
Bossam Jongno — piccolo (per 2)
Maiale lessato con kimchi bossam di Gaeseong fatto in casa. Il piatto signature. Kimchi e contorni si rabboccano; la carne extra è à la carte.
78 Sambong-ro, cinque minuti a piedi da Jonggak (linea 1, uscita 2). Jongno bossam (maiale lessato), kimchi-jjim, buchu-jeon (pancake all'erba cipollina) e makgeolli (vino di riso).

Chiuso·Oggi: 11:00–15:00 / 17:00–22:00
Un ristorante coreano a due passi dalla stazione Jonggak. Bossam e kimchi-jjim; di sera, tavoli da condividere e makgeolli.
Linea fissa02-733-9850
Naver Smart Call0507-1321-9850
Quello che si ordina di più: bossam, kimchi-jjim e buchu-jeon.

Maiale lessato con kimchi bossam di Gaeseong fatto in casa. Il piatto signature. Kimchi e contorni si rabboccano; la carne extra è à la carte.

Spalla di maiale al vapore con kimchi stagionato. Un piatto fisso da Taekdaerine Jongno Dodam.

Una crêpe croccante di erba cipollina coreana. Gli ospiti vengono spesso tanto per questo piatto quanto per il bossam.
Maiale lessato e kimchi di Gaeseong della casa. Kimchi e contorni si possono chiedere ancora. Piccolo per due, medio per tre.
Kimchi-jjim, zuppa di ravanello e maiale fritto, ₩12,000. Riso a volontà e makgeolli in self-service, 11:00–14:00.
Dalla tavola dopo il lavoro a quella grande. I gruppi prenotano su Naver o per telefono.
Circa 250 m, cinque minuti a piedi. Comodo anche dalla piazza Gwanghwamun e dalla piazza Cheonggye.

Piano terra, primo piano, terrazza, luce calda. Si viene in due, a pranzo nei feriali, o in gruppo. Niente Wi-Fi.
Vedi la salaIl menu del pranzo nei feriali costa ₩12,000 da due persone. Una persona: prima delle 11:30 o dopo le 13:00. Piatti e menu si servono anche a pranzo.
In due: tavolo per 2. In tre o quattro: il menu che corrisponde. Buchu-jeon e bossam stanno bene con Unjeong o con la mela Yesan.
Note di casa — non riportiamo stelle di terzi
“Il Jongno bossam lo lessiamo ogni giorno. Il kimchi si può chiedere ancora. La carne in più si ordina a parte.”
“A pranzo nei feriali c'è il menu kimchi-jjim. Riso e makgeolli in self-service fino alle 14:00.”
“Uscita 2 di Jonggak, poi Sambong-ro. L'insegna bianca riporta 종로 도담.”
78 Sambong-ro, Jongno-gu, Seul
서울 종로구 삼봉로 78
78 Sambong-ro, Jongno-gu, Seoul
Circa 5 minuti a piedi da Jonggak (linea 1, uscita 2)