Tentang Jongno Dodam

Jongno Dodam adalah restoran Korea di 78 Sambong-ro, Cheongjin-dong, Jongno-gu. Rumah ini merebus bossam, mengukus kimchi-jjim, dan menggoreng jeon kucai. Makgeolli dituang bersama hidangan.

Ini restoran keluarga Taekdaerine, bersama Insadong Garlic Bossam, Bukchon Dodam, Namsan Dodam, dan Hyehwa Dodam. Dapur sudah merebus bossam bertahun-tahun.

Ruangan kayu dan bata, dua lantai dan teras, menghadap jalan antara Jonggak dan Gwanghwamun. Tidak ada Wi-Fi. Ngobrol di meja.

Makan siang hari kerja adalah set kimchi-jjim dengan nasi dan makgeolli ambil sendiri. Malam adalah hidangan bersama. Rombongan reservasi di Naver atau telepon.